居酒屋ポン酢亭

Ultima Online AsukaシャードでPC酒場やってます。はじめての方はごあいさつをお読みください。
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    蒸留酒募集
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      まーた長文でっせ。すいませんな。


      現在ポン酢亭で出している蒸留酒は、一部例外を除き全てマスターであるPonが作っているものです。
      が、普通居酒屋って店主が酒造ったりしないですよね。酒造所のアンテナショップのようなものならともかく。居酒屋開店→蒸留導入→酒造開始の流れであるポン酢亭も、全て店主が自作というのは若干違和感があるかと感じました。

      ということで前置きが長くなりましたが、こだわりの蒸留酒を募集致します。当然、店で商品として出させていただきますし、メニューにも載ります。
      あくまでも商売ですので、当然代金はお支払いします。対価がないとお互い張り合いもないですからね。つまりは取引というカタチですな。
      金額に関しては素材の入手難度や、品質などから判断させていただきますが、そのあたりの詳細は商談をして決める事になるかと思います。

      これに伴い現在レギュラーメニューの蒸留酒はWild Harpyを除いて廃止の予定です。要望があれば残すかもしれませんが。

      基本的には蒸留酒であればなんでも構いませんが、酒場で出すものとして『酒らしさ』は重要なポイントですな。
      あとはやはり商売ですので、定期的な補充…つまり継続して取引ができると非常にありがたいです。月に1度くらいの頻度で取引できれば十分でしょう。まあ、素材の入手難度からたまにしか作れない…というのもそれはそれで高級酒らしさがあっていいと思いますので、全てがこの限りではありません。

      そうそう、大事なことを忘れるところだった。ポン酢亭は現在飛鳥シャードのみで営業していますので、当面は飛鳥シャードのみでの取引となります。飛鳥で酒造している人が対象ということですな。

      以下、テンプレートをば。
      蒸留者(キャラ名)
      酒の種類
      品質(特級オンリーだとか、半々だとか)
      銘柄(ラベル)
      こだわりポイント
      その他設定等

      募集していただける方はこちらのテンプレートを埋めて、私Ponまでメールをください。メールアドレスはponzteiあっとrockimpo.sakura.ne.jpです。
      もちろん他に書きたいことがあったらテンプレートに関係なくがんがん書いてくれて構いませんよ。質問も受け付けます。
      上手く集まるかなあ…。
      | pon@ask | ポン酢亭 | 03:11 | comments(4) | trackbacks(0) | - | - |
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        確かに酒蔵が酒場経営とか、ちょっと聞かないですな。
        ちょっとした試飲を兼ねたレストランならありますが。

        お酒募集、良いですな!
        うちのお酒を置いて貰いたいです!
        | Tepeshi | 2011/07/28 5:15 AM |
        お店ではどもです。
        という事でお願いする事になると思います。
        メールボックスも設置しましたしね!

        まあ、メールボックスに酒樽ってのもどうかと思いますが。
        | Pon | 2011/07/29 3:36 PM |
        蒸留酒を造りたくなってきました。
        | 銕三郎 | 2011/07/30 11:34 PM |
        お返事送れてすんません。
        蒸留酒楽しいですよー。酒好きにはたまりませんな。
        蒸留釜が必要なら言ってください。格安で提供させていただきまっせ。
        | Pon | 2011/08/01 7:37 AM |









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